Spaghetti carbonara

Name: Spaghetti carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gr spaghetti; 250 ml susu uht plain; 35 gr keju cheddar; 1 siung bawang putih; Garam; Gula; Lada; Bubuk parsley; 1 sdm tepung maizena

hana rengganis @hanaganis2107

Spaghetti carbonara

hana rengganis @hanaganis2107

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200-250 grspaghetti
250 mlsusu uht plain
35 grkeju cheddar
1 siungbawang putih
Garam
Gula
Lada
Bubuk parsley
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masak spaghetti selama ±15 menit sampai aldente. Tiriskan
2

Cincang bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan susu uht plain & keju cheddar parut. Tunggu hingga sedikit meletup.
3

Cairkan 1 sdm tepung maizena, tambahkan ke dalam wajan. Tambah gula, garam, lada sesuai selera. Jika kuah carbonara sudah agak mengental, masukkan spaghetti. Aduk sampai rata sebentar, tambah bubuk parsley secukupnya. Angkat & sajikan.