Masak gula pasir,gula merah,pandan,garam hingga larut dan saring kemudian sisihkan

Masukan terigu dan tepung beras ke dalam wadah,dan masukan larutan gula yg td jangan lupa di saring

Aduk rata dengan wisk,lanjut mixer sampai tercampur rata,di mixer biar nanti berserat ya,lanjut tambahkan air 100 ml aduk kembali dengan wisk

Diamkan adonan 20 menit tutup dengan plastik wrap dan serbet

Siapkan wajan,tuang minyak jangan terlalu banyak