Pan Para Lomitos

Name: Pan Para Lomitos
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina; 40 gr levadura; 100 gr manteca pomada; 600 Cc agua tibia; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharada sopera sal

Vale 😊 @Alejovale

Pan Para Lomitos

Guardada

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Ingredientes

12 raciones

1 kiloharina
40 grlevadura
100 grmanteca pomada
600 Ccagua tibia
1 cucharaditaazúcar
1 cucharada soperasal

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un bol, hacer un hoyo y colocar la levadura, azúcar y un poquito de agua. Esperar que leude y agregar la sal manteca y agua en cantidad necesaria. Hacer un bollo y separar los bollitos en aproximadamente unos 100/150 gr. Estirar y dejar reposar unos 20 minutos.
2

Una vez que hayan reposado colocarlos en una asadera, previamente enmantecada y enharinada y llevar a horno por 10/15 minutos. Pincelar con huevo si así lo desea.