Apem ala Nias

Disini saya memakai tepung terigu sesuai stok bahan yang ada. Lebih bagus klo pake tepung beras full ya. Cetakan yang sebenarnya bisa pake cetakan putu ayu, tapi berhubung saya ga punya, saya pake cetakan seadanya
Apem ala Nias
Disini saya memakai tepung terigu sesuai stok bahan yang ada. Lebih bagus klo pake tepung beras full ya. Cetakan yang sebenarnya bisa pake cetakan putu ayu, tapi berhubung saya ga punya, saya pake cetakan seadanya
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, fermipan, garam. Aduk sampe semua benar-benar tercampur rata.
- 2
Setelah tercampur rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampe adonan ga kental dan ga terlalu encer.
- 3
Tambahkan perwarna makanan (warna kesukaan bunsis). Cek rasa, klo suka manis tambahkan gula atau kurangi jika tidak suka manis.
- 4
Diamkan adonan 1 jam, tutup rapat. Biar adonan mengembang, sambil menunggu adonan mengembang, ambil cetakan dan olesi dengan margarin biar mudah mengeluarkannya dari cetakan nantinya ya
- 5
Setelah 1 jam, panaskan kukusan dan tunggu hingga mendidih dan masukan adonan yang sudah diisi ke dalam cetakan. Kukus selama 20 menit.
- 6
Setelah 20 menit, keluarkan dari kukusan dan tunggu biar agak dingin baru keluarkan dari cetakan.
- 7
Siap dicicipi ditemanin oleh minuman favorit dan terlebih dimakan bersama keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar