حساء بلبولة الشعير

Name: حساء بلبولة الشعير
Cuisine: مغربية
Ingredients: زلافة بلبولة الشعير; حبة بصل مبشور; حبتين طماطم مبشورة; فصين من الثوم; ملعقتين كبيرتين من البقدونس و الكزبرة; ملح; نصف كاس زيت الزيتون; ربع ملعقة فلفل اسود; نصف ملعقة كركم; 1/2 ملعقه زنجبيل; 1/2 ملعقه فلفل احمر; 1/4 ملعقه قرفة; ملعقة كبيرة طماطم معلبة; ملعقة حلبة; ملعقة صغيرة زريعة الكتان; ملعقة صغيرة حب الرشاد; ملعقة صغيرة حبة سوداء; لتر و نصف ماء

bouchra haydi @cook_20429491

حساء بلبولة الشعير

bouchra haydi @cook_20429491

تم الحفظ

المكوّنات

زلافة بلبولة الشعير
حبةبصل مبشور
حبتينطماطم مبشورة
فصينمن الثوم
ملعقتين كبيرتينمن البقدونس و الكزبرة
ملح
نصف كاس زيت الزيتون
ربع ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة كركم
1/2 ملعقهزنجبيل
1/2 ملعقهفلفل احمر
1/4 ملعقهقرفة
ملعقة كبيرةطماطم معلبة
ملعقةحلبة
ملعقة صغيرةزريعة الكتان
ملعقة صغيرةحب الرشاد
ملعقة صغيرةحبة سوداء
لتر و نصفماء

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع البصل والطماطم مع الزيت و التوابل على النار حتى يغلي ثم نضع البلبولة و الماء نتركها حتى تقترب من النضج ثم نضيف الاعشاب المدكورة(زريعة الكتان و الحبة السوداء و حب الرشاد)
2

ثم نتركها تنضج 😋