Es pisang ijo
Resepnya gampang banget , cuman rada sulit saat gulung pisangnya aja yaa hehe . Yuk buat , enak banget kalau cuaca panas . Disini saya pakenya pisang lilin ya karna lebih bagus dari pada pisang kepok.
Es pisang ijo
Resepnya gampang banget , cuman rada sulit saat gulung pisangnya aja yaa hehe . Yuk buat , enak banget kalau cuaca panas . Disini saya pakenya pisang lilin ya karna lebih bagus dari pada pisang kepok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama kita kukus dulu pisang dengan kulitnya kira kira hingga matang
- 2
Lalu buat dahulu adonan pisang ijonya, campur bahan pertama yaitu, tepung terigu, tepung beras, santan, gula, air, dan garam lalu aduk rata
- 3
Setelah rata masukkan pasta pandan dan aduk hingga rata
- 4
Setelah rata masak adonan ke dalam teflon dengan api kecil hingga menggumpal lalu matikan api. Letakkan di wadah dan biarkan hingga dingin
- 5
Lalu bungkus pisang dengan adonan dengan bantuan plastik yang telah di oles minyak tipis tipis lakukan hingga semua pisang terbungkus. Lalu kukus -+ 15 menit
- 6
Selanjutnya masak bubur sum sum. Masukan semua adonan sum sum aduk hingga ratadam tidak begumpal,lalu masak hingga matang sambil di aduk aduk terus
- 7
Susun semua nya dari sum sum dan pisang yang telah di potong potong tambahkan es batu,sirup coco pandan dan susu kental manis secukupnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar