كيكة اليانسون

Name: كيكة اليانسون
Cuisine: أردنية
Ingredients: 4 بيض بحرارة المطبخ; 1 ملعقه كبيره فانيلا; رشة ملح; 1 كوب سكر; 1 كوب زيت; 2 ملعقه كبيرة يانسون مطحون; 2 كوب طحين منخول مع; 1 ملعقه كبيره بيكنج بودرة; 2 ملعقه صغيره حب اليانسون; ½ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة; سمسم لدهن القالب

Rana Khasawneh @Ranakh_2021

اربد الاردن

كيكة اليانسون

Rana Khasawneh @Ranakh_2021

تم الحفظ

المكوّنات

4بيض بحرارة المطبخ
1 ملعقه كبيرهفانيلا
رشةملح
1 كوبسكر
1 كوبزيت
2 ملعقه كبيرةيانسون مطحون
2 كوبطحين منخول مع
1 ملعقه كبيرهبيكنج بودرة
2 ملعقه صغيرهحب اليانسون
½ ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
سمسم لدهن القالب

تم الحفظ

الخطوات

1

يخفق البيض جيداً مع الفانيلا ورشة ملح.
2

نضيف السكر ونخفق، ثم نضيف الزيت بالتدريج. ونخفق جيداً.
3

نضيف اليانسون المطحون، ونخفق، ثم نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج ويخلط قليلا.
4

في قالب مدهون زيت ومرشوش سمسم ابيض نضيف خليط الكيك.
5

يدخل إلى فرن محمى مسبقا على درجة حراره ١٨٠،لمده ٢٥ دقيقة تقريبا. وبالعافيه ❤️