غراتان البطاطا
#غراتان#gratin#وصفات_سهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البطاطا دوائر و نقليها في الزيت
- 2
نقلي البصل و نضيف لحم المفروم و ثوم و كزبرة و نحضر صلصة البيشاميل : في كسرونة نضع الزبدة على نار هادئة حتى تذوب نضيف الفرينة (طحين) و نحرك جيداً لمدة 4 دقائق و نضيف الحليب تدريجيا و نبقى نحرك حتى تصبح ثقيلة نضيف الملح و الفلفل الاسود و قطع الجبن
- 3
نرتب البطاطا في المول طبقة الاولى و نضيف الحشو اللحم المفروم طبقة ثانية و قطع الجبن و قليل من صلصلة البيشاميل و نضيف البطاطا طبقة الاخيرة و نفرغ كل الصلصة من فوق و نرشها بالجبن المبشور و ندخلها الفرن
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11957422
التعليقات (6)