Empanadas de lentejas

Name: Empanadas de lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: cuarto paquete de lentejas (o lo que tengas); 1 diente ajo; 1/2 morrón rojo; 1 huevo hervido

Atenea @cook_12393491

Riquísimas empandas con ingredientes sencillos y en dos pasos.

Empanadas de lentejas

Atenea @cook_12393491

Riquísimas empandas con ingredientes sencillos y en dos pasos.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

cuartopaquete de lentejas (o lo que tengas)
1 dienteajo
1/2morrón rojo
1huevo hervido

Guardada

Paso a paso

1

Procesar las lentejas con un diente de ajo y medio morrón. Yo usé lo que me sobraba de un paquete de lentejas, aproximadamente la cuarta parte (previamente hidratadas y hervidas).
2

Agregar el huevo hervido y picado, y condimentar a gusto. Mezclar todo, armar las empanadas y al horno!. Riquísimas y muy fáciles!.