Cekodok Pisang
Ada yg bilang Cekodok ini asalnya dr Malaysia sama Brunei tp jajanan tradisional ini mirip sm pofferdjes (jajan tradisional dr Belanda), bedanya cuma cekodok ada tambahan pisangnya aja dan masaknya digoreng~
#DirumahAja
Cekodok Pisang
Ada yg bilang Cekodok ini asalnya dr Malaysia sama Brunei tp jajanan tradisional ini mirip sm pofferdjes (jajan tradisional dr Belanda), bedanya cuma cekodok ada tambahan pisangnya aja dan masaknya digoreng~
#DirumahAja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan 2 buah pisang ukuran agak gede (bisa pake pisang jenis apa aja).
- 2
Campurkan 12 sdm tepung trigu, 5 sdm gula pasir, 2/3 sdt baking powder, sejumput garam dan 1/2 sdm fernipan, aduk hingga tercampur rata. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng cekodok (bentuk cekodok pake sendok biasa, nnt bentuknya jd agak membulat krn mengembang), goreng sambil dibolak balik krn cekodok gampang gosong. Kalo udh kecoklatan, tiriskan dan siap dinikmati anget anget 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar