Cireng Salju Bumbu Rujak (No Ribet² + Anti Gagal)
Semenjak bekerja dari rumah karena ada gerakan #dirumahaja jadi suka banget ngemil dan kerjaannya jajan terus. Akhirnya setelah dipikir-pikir dari pada beli di luar, resep ini cocok dibikin aja sendiri dirumah dan hasilnya pun lebih melimpah 🤭 selamat mencoba pokoknya 🐈
Cireng Salju Bumbu Rujak (No Ribet² + Anti Gagal)
Semenjak bekerja dari rumah karena ada gerakan #dirumahaja jadi suka banget ngemil dan kerjaannya jajan terus. Akhirnya setelah dipikir-pikir dari pada beli di luar, resep ini cocok dibikin aja sendiri dirumah dan hasilnya pun lebih melimpah 🤭 selamat mencoba pokoknya 🐈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci atau apapun untuk membuat biang dari cireng
- 2
Pertama masukkan air ke panci lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan beri garam atau penyedap rasa, aduk sampai larut.
- 3
Ambil 3 sendok makan tepung tapioka masukkan ke panci juga, aduk sampai mengental jangan di tinggal. Apinya kecil saja.
- 4
Setelah mengental dan tercampur dengan rata, masukkan adonan biang dari panci ke wadah yang berisi sisa tepung tapioka tadi, aduk sampai tercampur rata, tidak perlu di aduk cukup ratakan dan balurkan.
- 5
Tahapan yang paling penting, ambil sedikit adonan kemudian pipihkan. Disarankan agar memipihkannya setipis mungkin ya agar luarnya bisa garing dan dalamnya bisa molorr serta tidak meledak
- 6
Cara menggoreng : siapkan minyak goreng secukupnya, setel kompor di api kecil. Goreng sampai atasnya Krispy dan mengembang.
- 7
Cara membuat sambal : haluskan bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan gula merah dan asam Jawa. Koreksi rasa. Sudah gitu aja. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar