Paso a paso
- 1
Integrar los ingredientes secos previamente tamizados para que no se formen grumos (se puede usar harina leudante y omitir el polvo de hornear)
- 2
Agregar los huevos y la leche revolver todo y dejar descansar en la heladera de 15 a 30 min para que la masa quede más elástica
- 3
Calentar una sartén antiadherente o con un poco de aceite y volcar un poco de la mezcla cuando arriba haga burbujas es momento de dar vuelta lo dejamos unos segundos más y listo! Así con todas las capas
- 4
Ir poniendo una capa y dulce de leche o chocolate y luego otro hotcake así hasta terminar la torre, yo lo decoré con chocolate pero le podes agregar lo que quieras, pasas, maní, granola, fruta lo que quieras !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Alvarado le encantará ver cómo quedó.
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