Pisahkan kuning telur dan putih telur dalam dua wadah berbeda

Campurkan kuning telur, terigu, susu cair & vanila, aduk dengan whisk sampai tercampur rata

Masukkan perasan jeruk nipis pada putih telur, kocok dengan mixer, masukkan gula, kocok sampai mengembang

Ambil 1/3 putih telur, campurkan dengan adonan kuning telur, aduk sampai rata

Tuang campuran adonan tadi ke wadah putih telur, aduk rata dengan whisk sampai benar2 menyatu

Panaskan teflon, tuang adonan (besarnya sesuai selera ya), kalau sudah mengembang, tutup teflonnya. Setelah satu sisi kecoklatan lalu balik.

Setiap sisi kurang lebih 2-3 menit ya