Lontong pakai plastik
Melengkapi kegabutan lockdown , karna ada rencana buat bikin kupat tahu singaparna , akhirnya aku paksakan membuat lontong dengan sumber pengetahuan yg ada , let’s cook !
Lontong pakai plastik
Melengkapi kegabutan lockdown , karna ada rencana buat bikin kupat tahu singaparna , akhirnya aku paksakan membuat lontong dengan sumber pengetahuan yg ada , let’s cook !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih, tiriskan, masukan garam secukupnya (aku 1/2 sdt)
- 2
Aduk hingga merata
- 3
Siapkan plastik, masukan beras ke plastik merata hingga 3/4nya (aku masukan 9 sendok makan/ plastik
- 4
Rekatkan plastik menggunakan lilin, tusuk2 plastik sedikit demi sedikit menggunakan tusuk gigi / garpu
- 5
Didihkan air didalam panci, kemudian masukan beras yg sudah didalam plastik, tekan tekan usahakan semua terendam air
- 6
Tutup panci, rebus selama kurang lebih 25-30 menit.
- 7
Setelah itu matikan api tanpa membuka tutup pancinya, tunggu hingga dingin kurang lebih 30 menit, setelah 30 menit buka tutup panci, masukan air didihkan lagi tutup lg tunggu hingga 30 menit.
- 8
Matikan api, tunggu air sampai hangat/ dingin, angkat, tiriskan.
- 9
Potong sesuai selera, sajikan bersama kuah, kari, opor, petis, sate atau lainnya. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar