Batagor simpel dan ekonomis tanpa ikan

Name: Batagor simpel dan ekonomis tanpa ikan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kotak tahu putih; 150 gr tepung tapioka/kanji; 75 gr tepung terigu; Daun bawang secukupnya iris halus; Seledri secukupnya iris halus; secukupnya Air mendidih; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; Garam; Kaldu bubuk

Nura Febriana @nurafebri07

Bantul Yogyakarta Indonesia

Batagor simpel dan ekonomis tanpa ikan

Nura Febriana @nurafebri07

Bantul Yogyakarta Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

6 kotaktahu putih
150 grtepung tapioka/kanji
75 grtepung terigu
Daun bawang secukupnya iris halus
Seledri secukupnya iris halus
secukupnyaAir mendidih
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
Garam
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu jangan sampai lembut banget
2

Campur semua bahan jadi satu
3

Tambahkan bumbu halus
4

Beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok sampai kalis jangan terlalu lembek
5

Lalu golek sesendok demi sesendok adonan sampai kuning keemasan
6

Iris batagor,tata dalam piring saji,beri saus kacang dan irisan timun