Túrós epres desszert

Name: Túrós epres desszert
Yield: 10 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0.5 kg eper; 500 g túró; 1 db nagy pohár tejföl; 4 dl habtejszín; 1 nagy csipet só; 1 csomag vaníliás cukor; 2 csomag habfixáló (10 g); 6 ek cukor; 1/2 db citrom reszelt héja és leve; 15 db babapiskóta

Nagy Enikő @Baleabodybutter_1109

Budapest

Túrós epres desszert

Nagy Enikő @Baleabodybutter_1109

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc+4óra

10 adag

0.5 kgeper
500 gtúró
1 dbnagy pohár tejföl
4 dlhabtejszín
1 nagy csipetsó
1 csomagvaníliás cukor
2 csomaghabfixáló (10 g)
6 ekcukor
1/2 dbcitrom reszelt héja és leve
15 dbbabapiskóta

Mentve

Elkészítés

30 perc+4óra

1

A túrót összetörjük és a tejföllel egy tálba öntjük összekeverjük egy spatulával.
2

Ízesítjük a 6 ek cukorral, vaníliás cukorral, citromlével a reszelt citrom héjával és a csipet sóval.
3

A tejszínt felverjük ki hogy szokta úgy csinálja én 2 csomag 10 grammos habfixáló port adok hozzá és 2 ek cukrot.
4

Ha felvertük a tejszínt utána beleforgatjuk a túrós tejfölös keverékbe.
5

Tálba kirakjuk a babapiskótát. Rárétegezzük a túrós krém felét, majd félbevágott epret teszünk rá. Erre még egy réteg babapiskótát a maradék túrós krém és végül eper.
6

Néhány órát minimum négyet hűtőben állni hagyjuk. Utána tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂