Galletas de avena y pasas

Name: Galletas de avena y pasas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 cta vainilla; 160 ml aceite; 3/4 taza azúcar; 1 taza avena; 2 tazas harina; 2 ctas polvo de hornear; 1/2 cta sal; 1/2 taza pasas de uva

Florencia C. Rodríguez @flor9731

Montevideo, Uruguay

Galletas de avena y pasas

Florencia C. Rodríguez @flor9731

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 ctavainilla
160 mlaceite
3/4 tazaazúcar
1 tazaavena
2 tazasharina
2 ctaspolvo de hornear
1/2 ctasal
1/2 tazapasas de uva

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, agregarle el aceite y la vainilla
2

Agregarle el azúcar y batir
3

Agregar la harina, polvo de hornear, sal, avena y las pasas de uva.
4

Mezclar todo y hacer la forma que quieras a mano, crecen bastante en el horno.
5

Colocarlas en una asadera enmantecada y enharinada
6

Colocarlas en el horno a 180°. Su cocción es rápida más o menos 10 min.