فطيرة الربيع 🔥 والطعم نار
في المقلاة الهوائية
الخطوات
- 1
تعجن العجينه بالماء مع إضافة الملح والخميرة والزبدة والسكر والزبادي وتترك للتخميير
- 2
يقطع بصل ويقلى إلى أن يحصل على اللون الذهبي وتضاف قطع الطماطم والسبانخ ويترك ليبرد
- 3
يقطع الفلفل الرومي وطماطم والزيتون والمشروم إلى قطع صغيرة
- 4
توضع القطع في وعاء ويضاف إليها لبنه (الكمية حسب الرغبة) وجبن الموزيلا والفلفل الأسود والأحمر والملح والسماق ويخلطون بشكل جيد
- 5
يضاف البصل والطماطم والسبانخ المقلية الي الخليط ويخلط بشكل جيد
- 6
يفرد العجين على شكل دائرة بعد أن يتخمر ونظيف ملعقتين من الحشوة لكل عقرص عجين ويضاف الكمون والسمسم حسب الرغبة
- 7
تسخن المقلاة الهوائية لمده دقيقه على الاقل ومن ثم يوضع العجين المحشو داخل القلاية الهوائية بدرجة حرارة ٢٠٠ ولمدة ٣ دقائق ثم يقلب ويوضع لمدة ٣٠ ثانية من أجل الحصول على اللون الأحمر في الفطيرة. تقطع الفطيرة وتقدم ساخنة والهناء والشفاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ خبير المقلاة الهوائية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات