Cireng bumbu rujak sederhana tapi enak

Name: Cireng bumbu rujak sederhana tapi enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Tepung tapioka; 3 siung Bawang putih; 2 sdt Garam; 1 sdt Penyedap rasa; secukupnya Gula merah; 2 biji Cabe rawit (sesuai selera kepedasan); secukupnya Air asam jawa; Garam

Opi Mawarsari @opimawarsa

Currently In Kabupaten Sentani, Papua

Bikin cemilan pake bumbu sederhana yang ada dirumah saat harus #dirumahaja Alhamdulilah enak, banyak juga yang minta resepnya. :)

Lebih banyak

Cireng bumbu rujak sederhana tapi enak

Opi Mawarsari @opimawarsa

Currently In Kabupaten Sentani, Papua

Bikin cemilan pake bumbu sederhana yang ada dirumah saat harus #dirumahaja Alhamdulilah enak, banyak juga yang minta resepnya. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaTepung tapioka
3 siungBawang putih
2 sdtGaram
1 sdtPenyedap rasa
Bahan bumbu rujak
secukupnyaGula merah
2 biji Cabe rawit (sesuai selera kepedasan)
secukupnyaAir asam jawa
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, garam dan penyedap rasa
2

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air panas
3

Tambahkan tepung tapioka ke dalam campuran air dan bumbu. Aduk hingga mengental menjadi adonan
4

Masukan adonan tadi ke dalam baskom yang berisi tepung tapioka. Uleni hingga kalis lalu bentuk adonan tunggu hingga dingin lalu goreng. Tiriskan dan hidangkan
5

Untuk bumbu rujak: potong gula jawa dan cabe secukupnya.
6

Campurkan air asam jawa, potongan gula jawa dan cabe tadi dan haluskan. Masukan bumbu tsb dalam mangkok lalu hidangkan.