ત્યારબાદ તેલ મૂકી અને મોટા મોટા વડા તળી લેવા

તે વડા થાળીમાં ઉતારીને વાટકી થી દબાવી દેવા અને પાછા તળી લેવા

આ વડા સ્વાદમાં કરકરા ટેસ્ટી લાગે છે

તેને ચટણી,સોસ અને તળેલા લીલા મરચાં અને ડુંગળી સાથે ખાઈ શકાય છે