اولا نعجن عجينة البيتزا وندلكها قليلا نتركها ربع ساعة تم نبسطها او نتقبوها بالفرشيطة او ندخلوها نطيبوها نصف طيبة او نحطوها على جنب

تم في مقلات نضع البصل مع صدر دجاج مع ابزار الملحة او نطيبوهوم نحطوهوم على جنب

تم في كسرولة نضع ملعقة زبدة مع النشاء تم نضيف كأس حليب مع الابزار او الفرماج متلت او مدزريلا او الملحة او شوية ديال الكوزة من بعد مايتقال لنا الخليط نطفيو عليه

ناخدو العجين لبسطناه او درنا ليه نصف طيبة ندهنوه بالصلصة لحضرنا او نديرو فوق منها دجاج مع الزيتون كحل مع فرماج مودزريلا من لفوق او ندردرو عليه شوية ديال الزعتر مطحون

او نقدموها بالصحة والراحة