نضع الحليب والناء والزبدة المذابة والفانيلا والسكر والملح في وعاء ونخلط بالمضرب اليدوي حتى يتجانس ثم نضيف الطحين ونضيف الحليب السائل الى باقي المكونات ونخفق بالمضرب حتى تمتزج المكونات

نغطي الخليط وندخله ساعتين بالثلاجة

نخرج الخليط من الثلاجة ونحمّي المقلاه الزيت النباتي بالفرشاه

نضيف ملعقتان من مزيج الكريب في وسط المقلاه ونترك العجينة حتى تظهر فقاعات على وجهها ثم نقلبها غلى الوجه الآخر حتى تكتسب اللون الذهبي

يجب ان تكون قطعة الكريب رقيقة عند اضافة العجين الى المقلاه

ممكن تزيين الكريب بالنوتيلا او القطر والفواكة حسب الرغبة وتقدم.. وصحتين وعافية😊