إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاجة جيداً ونضعها في طنجرة الضغط
- 2
نضيف الماء و خليط البهارات الاول و نضع القدر على النار دون وضع الغطاء
- 3
عند الغليان تبدأ الزفرة بالظهور نزيلها كلها و نكرر هذه العملية حتى نتأكد ان الزفرة كلها قد أزيلت
- 4
نضيف الآن البهارات الأخرى بعد ازالة الزفرة (يمكنكم اضافة الماء حسب الحاجة) و نضع الغطاء و نغلق عليها جيداً
- 5
ننتظر حوالي ٢٠ دقيقة بعد صدور صوت الصفارة تكون الدجاجة اصبحت جاهزة
- 6
اما للحصول على مرق الدجاج فنصفيه بالمصفات للتأكد من ان البهارات المضافة اولا قد أزيلت
- 7
يمكن وضع المرق في الثلاجة و اخراجه عند الاستعمال مثل شوربة او كبسة او غيرها
- 8
صحة و هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12007050
التعليقات (3)