Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
3 dl tejjel készítsünk kovászt. (1 ek porcukor, 3 ek liszt).
- 2
A maradék porcukrot keverjük el a tojások sárgájával.
- 3
Langyosítsuk meg a tejet, ebben keverjük el a sót és öntsük a tojásos masszához.
- 4
Mindent öntsünk egy kelesztőtálba. De a liszt legyen a tál alján, majd jó hólyagosra dolgozzuk ki.
- 5
Apránként dolgozzuk bele a tésztába az olvasztott margarint.
- 6
A tészta tetejét liszttel meghintem, letakarom majd meleg helyre teszem és jó másfélszeresére kelesztjük.
- 7
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagságra a kezünkkel szétlapogatjuk és kiszaggatjuk.
- 8
Ezután is hagyjuk kelni még 30 percet.
- 9
Sütjük előmelegített olajba. A tetejét porcukorral meghintem, lekvárral kínálom. Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12008849
Szöveges kommentek