أول طبقة : نطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي و نقوم بعجن البسكويت المطحون مع 2 دانيت شكولاطة حتى نحصل على عجينة متماسكة و نقوم بوضعها في مول ينفتح و نضعها في الثلاجة.

ثاني طبقة: في كسرولة نضع 1/2 لتر حليب + فلان ڤانيلا + سكر ثم نقوم بالتحريك فوق نار هادئة لمدة دقيقتين و بعدها نضيف النشا شيأ فشيأ حتى الغليان. نزيل الخليط من النار و نضيف 2 دانيت ڤانيلا. نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت و نرجعها إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

الطبقة الثالثة: نخلط كوب الماء + سكر + القهوة + 1فلان شكولاطة + بودرة الشكولاطة نضع الكل فوق النار حتى الغليان و نضيف الخليط على الطبقة الثانية وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد. للتزيين : فواكه جافة أو سيكار.