كرنب (ملفوف) محشي ولا اروع

Name: كرنب (ملفوف) محشي ولا اروع
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ورق كرنب (ملفوف) مفور; ½ صدردجاج او لحم مرحي; كاس اتاي ارز مغلي; حبة قرعة مبشورة; حبة جزر مبشورة; فلفل احمر حلو; ملح; فلفل اسود; كمون; قطع جبن; وجبن مرحي; نطيب مرق بالدجاج والحمص; دوائر طماطم

صرخة صمت @cook_17082282

جزائرية مسلمة وافتخر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿نحب بلادي حتى النخاع

#تحضيرات_رمضان

اقرأ المزيد...

كرنب (ملفوف) محشي ولا اروع

صرخة صمت @cook_17082282

جزائرية مسلمة وافتخر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿نحب بلادي حتى النخاع

تم الحفظ

المكوّنات

ورق كرنب (ملفوف) مفور
الحشو
½صدردجاج او لحم مرحي
كاساتاي ارز مغلي
حبةقرعة مبشورة
حبة جزر مبشورة
فلفل احمر حلو
ملح
فلفل اسود
كمون
قطعجبن
وجبن مرحي
نطيب مرق بالدجاج والحمص
دوائر طماطم

تم الحفظ

الخطوات

1

نفور ورق الكرنب (الملفوف) و نخلط كل مكونات الحشو نحط بول صغير انتاع شوربة و نفرش و رق الكرنب (الملفوف)
2

و نحط شوي حشو ومبعد فرماج (جبنة) قطع ومبعد شوي حشو ونغلق بورق الكرنب (الملفوف) ونقلب ونحط في المول ونفرف فوقها مرق الدجاج
3

ونغطيها ونحطها في الفرن تطيب اي تستوي وفي الاخير نحط دوائر الطماطم والجبن المرحي ونزيد ندخلها للفرن