الخطوات
- 1
يعسل الدجاج ويقطع ويوضع في قدر مملوء ماء على النار مع باقي الاغراض المذكوره للدجاج ويترك حت ينضج الدجاج مع ازالة الزفره
- 2
ثم ينشل الدجاج ويوضع جانبا ويصفى الماء ويترك جانبا ويترك اللومي والفلفل مع الماء
- 3
نضع الزيت بالقدر ونضع البصل والطماطم والفلفل الحلو ويقلب ثم يضاف نص الارز ويقلب بهدوء حت لا تتكسر حبات الارز
- 4
يضاف باقي الارز ويوضع مرق الدجاجً وبعد الغليان تخفض النار ويترك ليجف الماء
- 5
من الممكن تحمير الدجاج بالفرن او يوضع فوق الارز
- 6
يترك ليجف الماء ثم يقدم ومن الممكن تزيينه بالمكسرات والزبيب
- 7
تقدم مع السلطه الحاره
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1202363







التعليقات