في وعاء آخر نضع البيض والحليب والزيت ونخلط المكونات جيداً.
  

  نضيف الطحين لخليط الحليب والبيض على مراحل إلى أن تنتهي كمية الطحين وتتكون لدينا عجينة سائلة.
    نترك الخليط ليرتاح لمدة ساعة تقريباً.
  

  في مقلاة غير قابلة للإلتصاق نضع كمية قليلة من العجين وعلى نار متوسطة إلى أن يصبح لون العجينة ذهبي، نقلبها للوجه الآخر ونتركه ليصبح أيضاً ذهبياً.
    نكرر العملية إلى أن تنتهي كمية العجين.
    نقطعهم إلى مستطيلات طويلة

  في طبق التقديم نضع كرة شوكولاته في المنتصف، ونضيف فوقهم الفتوتشيني تقريباً لكل طبق شريحتين من العجين.
 

   نضيف صوص النوتيلا على وجه الفتوتشيني ويصبح جاهز للتقديم.

في وعاء صغير نضع النوتيلا، ونضيف فوقها الماء على مراحل ونستمر بالتحريك إلى أن يتشكل لدينا صوص كثيف.