خبز الباقيت

اللهم ارفع عنا هذا البلاء نضن في هذا الحجر جربتو كل انواع الخبز والله جاء خفيف خاصة زوجي عندو المعدة عجبو
خبز الباقيت
اللهم ارفع عنا هذا البلاء نضن في هذا الحجر جربتو كل انواع الخبز والله جاء خفيف خاصة زوجي عندو المعدة عجبو
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم :المرحلة الأولى :نخلط الماء الدافىء مع الخميرة والسكر والحليب و2كيسان طحين والملح ونخلط جيداً نتركها مدة 10دقاىق
- 2
بعد10دقاىق نضيف نصف كاس زيت وكيس خميرة الحلوى ونضيف الطحين تدريجيا ونحرك باليد حتى الحصول على عجينة طرية تتلاصق شوية بالاستعانة بالزيت نقسم العجين الى 8 قرصات ثم نطرحها على شكل دائري
- 3
نطوي العجين دون الضغط عليه كما موضح في الشكل ندهن الباقيت بالحليب ثم بواسطة سكين حاد نقسم في الوسط نضعه فوق ورق الطهي فوق بلاط ونتركه يخمر مدة 20دقيفة ثم نضعه في فرن ساخن حتى يطيب
- 4
خفة وبنة ونظافة بالبيت وشهية طيبة حبيبات القلب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (2)