الخبز العربي
Lynda zohraoui @maria_3omri
#مصور_الأسبوع. اللهم ارفع عنا البلاء و بلغنا رمضان لا فاقدين و لا مفقودين
الخبز العربي
#مصور_الأسبوع. اللهم ارفع عنا البلاء و بلغنا رمضان لا فاقدين و لا مفقودين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الماء ،الحليب ،السكر و خميرة الخبز مع بعض و نتركهم خمس دقائق لتتفاعل الخميرة.نضيف الزيت بعدها.
- 2
نضيف خليط الخميرة على الطحين بعد مزجه بالملح و خمير الحلويات ونحرك جيدا بالملعقة حتى امتزاج المكونات ثم نعجنها لمدة 10 دقائق حتى تصبح لينة نضعها في وعاء نغطيها و نتركها تختمر
- 3
نقوم بتشكيل كريات ندعها ترتاح مدة 10 دقائق ثم نقوم بفرد كل كرية للحصول على دوائر(خبزات) نغطيهم و ندعهم يتضاعف حجمهم.
- 4
في مقلاة نقوم بطهي الخبز على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الحصول على اللون المطلوب.
- 5
بالصحة و الهناء.
- 6
أنا استعملت نصف كمية المكونات على حسب أفراد عائلتي.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12042046
التعليقات (15)