Cilok Isi

Name: Cilok Isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 100 gr tepung sagu; 2 siung bawang putih, haluskan; 2 btg daun bawang, cincang halus; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya air panas; Secukupnya isian (telur puyuh, keju, kornet, dll sesuai selera); 75 gr kacang tanah, goreng; 5 bh cabai rawit merah (sesuai selera); 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula merah; 1 sdm kecap manis

Dark Angel 😇 @cook_4702511

Indonesia

Sumber resep Tastemade Indonesia

Lebih banyak

Cilok Isi

Dark Angel 😇 @cook_4702511

Indonesia

Sumber resep Tastemade Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
100 grtepung sagu
2 siungbawang putih, haluskan
2 btgdaun bawang, cincang halus
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaair panas
Secukupnyaisian (telur puyuh, keju, kornet, dll sesuai selera)
75 grkacang tanah, goreng
5 bhcabai rawit merah (sesuai selera)
1 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula merah
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, garam & lada bubuk
2

Beri air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
3

Ambil adonan & beri bahan isian, kemudian bentuk bulat
4

Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat & tiriskan
5

Buat saus kacang, haluskan kacang tanah, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah & garam, beri air panas
6

Taruh cilok di piring saji & beri saus kacang & kecap manis, sajikan