مركز الليمون

#تجهيزات_رمضان. الشاربات شئ أساسي في طاولتي ليس في الشهر الفضيل فقط بال سائر أيام العام . اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين و لا مفقودين و ارفع عنا البلاء حتى نثلج صدورنا بصلاة التراويح في اعظم اشهرك يا الله.
مركز الليمون
#تجهيزات_رمضان. الشاربات شئ أساسي في طاولتي ليس في الشهر الفضيل فقط بال سائر أيام العام . اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين و لا مفقودين و ارفع عنا البلاء حتى نثلج صدورنا بصلاة التراويح في اعظم اشهرك يا الله.
الخطوات
- 1
نغسل الليمون جيداً. و يجفف جيداً ثم نقوم ببرشه على الا نصل في العملية لقشره الأبيض ذلك انه يسبب نوع من المرارة في العصير عندما نكمل البرش نحتفظ المبشور جانبا.
- 2
نعصر حبات الليمون و نضع العصير جانبا
- 3
في إناء نقوم بمزج السكر مع مبشور الليمون جيداً حتى يتخلص المبشور من جميع الزيوت الموجودة فيه و يمتزج الخليط جيداً عندها نضيف العصير و نحرك جيداً، نغطيه و ندخله الثلاجة و كل فينة و الاخرى نحركه كي يذوب السكر
- 4
بعد مرور 24 ساعة نصفي الخليط و نقسمه في أوعية حسب الكمية المراد تناولها يوميا. من الافضل الاوعية تكون ذات غطاء و ان لم يتوفر فاستعملي كؤوس بلاستيكية و غطيها بالبلاستيك الغذائي و عندما تجمد تخلصي منها و ضعي المركز المجمد في اكياس التجميد.
- 5
عند وقت الاستهلاك يضاف الماء و يخلط جيداً و يشرب بالصحة و الهناء.
- 6
أنا لم اكثر من كمية السكر لانني اخلطه مع مركز النعناع و هذا الأخير فيه كمية من السكر. أما مبشور الليمون فوضعته في كيس و احتفظت به من اجل الحلويات. و القشور الباقية اعطر بها المطبخ و استعملها في تبييض الأواني.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (23)