Campur tepung terigu, fermipan, gula pasir dan garam aduk2..

Masuk telur, tuang susu cair sedikit2 aduk2..

Kemudian tambahkan margarine, uleni (sy banting2 sebentar, tidak usah tidak apa2)..

Adonan dibagi dua, yg satu biarkan putih, dan yg satu beri coklat bubuk aduk rata, taruh di wadah masing2, tutup..

Tunggu sampai mengembang 2 kali lipat..

Oles loyang dgn margarine, susun adonan di selang seling putih dan coklat..diamkan lagi..

Sementara itu, rebus air sampai mendidih, setelah adonan roti mengembang, kukus 25-30 menit, jangan lupa tutup dandang diberi kain, biar airnya tidak netes..

Setelah matang, matikan api..biarkan dulu 5 -10 menit, kemudian keluarkan, roti siap disantap.....