सबसे पहले आलू को धो कर ग्रेट कर ले,एक बाउल ले,उसमें ग्रेट किए हुआ पोटेटो, नमक,रेड चिल्ली,ब्लैक पेपर,कॉर्नफ्लोर डाल कर मिक्स कर लेे

गैस ओन करे,तवा गरम करे, बटर लगाए,बैटर को तवे पर डालकर सेके,दोनो तरफ से,पोटेटो पान केक बनकर तैयार है।ब्रेड को राउंड कट कर ले

ब्रेड के ऊपर सॉस लगाए,पोटेटो पान केक को रखे उसके अंदर

सैंडविच के दोनो तरफ बटर लगा कर तवे पर सेके।दोनो तरफ से सेके,गैस बंद कर दे।