إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم ب فرم البقدونس و الفلفل الحار و الثوم ناعم في جاط مع رشة ملح
- 2
نقوم ب حشي السمك ب الحشوة اعلاه
- 3
نقوم ب تغميس السمك ب الطحين وقليه
- 4
نجهز الأرز في جاط و نغطسه ب الماء الدافئ مدة 20 دقيقه
- 5
نقوم ب الطنجرة التي نريد الطبخ فيها نضع القليل من الزيت و البصل الريش و الثوم و الفلفل الحار و نبقيهم على الغاز حتى يتذبلو
- 6
بعدها نضع الأرز و نحركهم مع بعض و وضع الماء بنفس كميه الأرز
- 7
نضع الفحم على الغاز حتى يجمر
- 8
عندما يقترب الرز على الاستواء نضع السمك و قطعه قصدير ونضع عليها الفحم و نسكب زيت ذرة على الفحم و نغطيه
- 9
نحسب نصف ساعة مع توطيه النار تحت الأرز
- 10
صحتين والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12085066
التعليقات