الجبنة الموتزاريلا 🧀😋 Mozzarella cheese
Somaya Abouzaid @cook_9552309
#تجهيزات_رمضان
#٣_وصفات
طريقة عمل الجبن الموتزاريلا في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة بكيلو حليب واحد تقدري تعملي بيه ٣ بيتزات بتمط جدًا ولذيذة 😋
الجبنة الموتزاريلا 🧀😋 Mozzarella cheese
#تجهيزات_رمضان
#٣_وصفات
طريقة عمل الجبن الموتزاريلا في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة بكيلو حليب واحد تقدري تعملي بيه ٣ بيتزات بتمط جدًا ولذيذة 😋
الخطوات
- 1
على نار هادئة في وعاء نسقط الحليب ويكون بارد ولم يسبق غليه ونضيف إليه الخل مع التقليب جيدًا
- 2
نضيف الليمون مع الاستمرار في التقليب
- 3
تبدأ تظهر قطع الجبن المتكتلة وتنفصل عن ماء اللبن نستمر بالتقليب وتجميعها معًا
- 4
نقوم بتصفيتها جيدًا ثم نضعها بالفريزر واستخدامها في تزيين العجائن والبيتزات والأكلات اللي نشتهيها 😋
- 5
ملحوظة ممكن تستخدمي الماء بعد تصفيته من الجبن في عمل العجائن كالبيتزا وغيرها وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12090415






التعليقات (4)