نضع الخميره والسكر بالماء الدافئ وننتظر ٥ دقائق لتخمر نضع الطحين والملح وزيت الزيتون ونضيف الماء اللي فيه خميره وسكر ونعجنهم وكل ما عجناهم اكتر بيكون افضل بنحط بجاط كبير شوي زيت ونضع العجينه ونتركها تتخمر ساعه واذا اكتر بيكون احسن لحتى ترتفع

نحضر الصينيه التي نريد وضع البيتزا فيها ونفرد فيها العجينه بالارتفاع اللي بيناسبنا بعد ماتفردها بالصينيه بنتركها ربع لتلت ساعه ترتاح

بعدها بنحط الصوص اللي بنفضله عليها وبنحط الخضار او اي شي بدنا ياه وبنحط جبنه موتزاريلا

بتدخلها الفرن على حراره ١٨٠ لمده ربع ساعه هاد بالعجين لما تكون عاديه لا رقيقه ولا تخينه