Bolu kukus gula kelapa

Name: Bolu kukus gula kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung segitiga; 2 kuning telur; 50 gram gula pasir; 200 ml air; 200 gram gula merah kelapa; Vanili; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; Sejumput garam; 100 ml minyak goreng bimoli spesial

Christin Ani Gaghana @cook_7878963

kalimantan Timur

Bolu kukus gula kelapa

Christin Ani Gaghana @cook_7878963

kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung segitiga
2kuning telur
50 gramgula pasir
200 mlair
200 gramgula merah kelapa
Vanili
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
Sejumputgaram
100 mlminyak goreng bimoli spesial

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah dan air saring lalu dinginkan
2

Mixer kecepatan tinggi kuning telor, gula pasir, soda kue, baking powder, vanili sampai mengembang
3

Turunkan kecepatan mixer masukan air gula merah secara perlahan
4

Tambahkan tepung terigu yg sudah di campur garam secara perlahan
5

Tambahkan minyak makan lalu mixer hingga tercampur rata
6

Panaskan kukusan dan tutup di beri serbet lalu masukan dalam cetakan kukus selama 20 menit dengan api besar