Kwetiaw goreng

Name: Kwetiaw goreng
Yield: 1-2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwetiaw; secukupnya Sawi hijau; secukupnya Ayam suwir; 1 butir Telor; secukupnya Sosis dan bakso; sesuai selera Kerupuk matang; Bawang merah goreng; secukupnya Kecap; Minyak goreng; Tomat dan timun; 3 siung Bawang putih; secukupnya Cabe rawit; secukupnya Kemiri; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam dan gula

Yuni Azhar Andharin @ibuk_khairahanum

Semarang, Jawa Tengah

Kwetiaw goreng

Yuni Azhar Andharin @ibuk_khairahanum

Semarang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 Menit

1-2 Porsi

1 bungkusKwetiaw
secukupnyaSawi hijau
secukupnyaAyam suwir
1 butirTelor
secukupnyaSosis dan bakso
sesuai seleraKerupuk matang
Bawang merah goreng
secukupnyaKecap
Minyak goreng
Tomat dan timun
Bumbu halus
3 siungBawang putih
secukupnyaCabe rawit
secukupnyaKemiri
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 Menit

1

Rendam kwetiaw di air panas, kalau sudah layu tiriskan
2

Siapkan wajan dan minyak panas
3

Tumis bumbu halus, tambahkan telor orak arik, ayam suwir dan sosis bakso
4

Masukan kwetiaw yang sudah ditiriskan, aduk merata
5

Tambahkan sayur mayur
6

Tambahkan kecap, koreksi rasa
7

Angkat kwetiaw dari wajan dan masukan kedalam wadah
8

Taburi kwetiaw dengan bawang merah goreng serta kerupuk, tambahkan tomat dan timun iris
9

Kwetiaw goreng siap disajikan
10

Semoga bermanfaat