Maionese caseira

Name: Maionese caseira
Yield: aproximadamente 1,5 bisnagas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de sopa mostarda; 1 colher de sopa orégano; 5 gotas de molho inglês; 10 gotas de limão; 1 colher de café rasa sal; 4 azeitonas pretas; quanto baste óleo de milho; quanto baste pimenta-do-reino

Caio M. @caiomainente10

São Bernardo do Campo

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

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Maionese caseira

Caio M. @caiomainente10

São Bernardo do Campo

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

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Ingredientes

aproximadamente 1,5 bisnagas

1ovo
1 colher de sopamostarda
1 colher de sopaorégano
5gotas de molho inglês
10gotas de limão
1 colher de caférasa sal
4azeitonas pretas
quanto basteóleo de milho
quanto bastepimenta-do-reino

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Passos

1

Bata todos os ingredientes, menos o óleo.
Adicione aos poucos o óleo e bata até dar o ponto firme.
Rendimento de aproximadamente 1,5 bisnagas.

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Caio M. @caiomainente10

em 14 de abril de 2020, 16:39

São Bernardo do Campo

@caio.mainente Formado em gastronomia pela Anhembi Morumbi, trabalhei em alguns restaurantes, tive um restaurante próprio e hoje sou personal chef e consultor. Apaixonado por sabores e texturas, de norte a sul! Bora trocar informações?

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Palavras-chave

Maionese De Ovo Caseira

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