Siapkan gelas, isi dengan susu full cream/susu segar dan tambahkan es batu (sisihkan)

Siapkan wadah untuk mencampur gula, nescafe, dan air hangat, aduk menggunakan mixer/wisker/sendok/saringan atau apalah yg buat ngaduk seperti ngocok telur sampai kental berjejak,

Jika sudah kental berjejak berarti adonan dalgona berhasil

Tambahkan adonan dalgona ke campuran susu dan es tadi... Dalogan coffe siap dinikmati