Poner la pasta a cocer durante 8-10 minutos. Cuando esté lista escurrimos y reservamos.

Mientras se nos cuece la pasta picamos la cebolla en trocitos pequeños y la ponemos a sofreír con un poquito de aceite.

A continuación, añadimos el bacon en taquitos. Y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio-fuerte sin que se queme. A nosotros nos gusta que quede muy hecho, le da más sabor luego a todo en conjunto.

Cuando esté listo añadir la nata, sal y pimienta al gusto. (Si hay exceso de aceite, retirarlo antes de añadir la nata). Bajamos el fuego y añadimos también el queso parmesano.

Dejamos unos minutos que cocine nuestra salsa. Luego ponemos nuestra pasta y servimos! 🍽️😋