Pepas de Algarroba

Name: Pepas de Algarroba
Yield: 15 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3/4 taza harina de Algarroba; 1/4 taza harina leudante; 1 huevo; 1/4 taza aceite neutro; 1/4 taza azúcar blanca; 1 pizca bicarbonato de sodio; cantidad necesaria Jalea de membrillo; 1 chorrito esencia de vainilla

Flavia @flacampana

Pepas de Algarroba

Guardada

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Ingredientes

15 unidades

3/4 tazaharina de Algarroba
1/4 tazaharina leudante
1huevo
1/4 tazaaceite neutro
1/4 tazaazúcar blanca
1 pizcabicarbonato de sodio
cantidad necesariaJalea de membrillo
1 chorritoesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar el huevo, el azúcar y el aceite. Mezclar
2

Agregar la esencia de vainilla, el bicarbonato y las harinas. Mezclar hasta integrar. Llevar a heladera por 15 minutos
3

Hacer bolitas pequeñas y hacer un huequito en el centro. Colocar en placa enmantecada y enharinada.agregar un poco de jalea en cada hueco.
4

Llevar a horno precalentado medio por 15 minutos aproximadamente