7. Cendol Makserlegender

Cimahi panassss bgt kayanya enak jd ikan, seger aja gitu tp ga mgkn, cari seger2 yg lain aja deh. Cendol! Rencananya mau warna biru, tapi mata tiba2 ngeliat hunkwe jd dipakein aja ya jadinya hijau malu2 😂
7. Cendol Makserlegender
Cimahi panassss bgt kayanya enak jd ikan, seger aja gitu tp ga mgkn, cari seger2 yg lain aja deh. Cendol! Rencananya mau warna biru, tapi mata tiba2 ngeliat hunkwe jd dipakein aja ya jadinya hijau malu2 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, campur semua adonan cendol kecuali air. Kemudian aduk rata, masukan air sedikit2 sambil terus diaduk, pastikan tidak ada yg menggumpal.
- 2
Setelah rata dan tidak ada yg menggumpal, nyalakan kompor dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai konsistensinya padat-kental dan semakin terasa otot lengan buat ngaduk 💪tunggu beberapa saat sampai meletup. Matikan kompor, sisishkan tunggu sampai hangat-dingin.
- 3
Siapkan es batu dan air di dalam baskom kita mulai nyetak cendol.
- 4
Setelah adonan hangat-dingin, karena engga punya piping bag, masukan kedalam plastik 1/2kg, gunting kecil bagian ujungnya, mulai deh di pencet pencet bentuk panjang2 atau sesuai selera.
- 5
Sirup gula. Masukan semua bahan kedalam panci, kecuali daun pandan. Masak sampai gula larut dan mendidih, setelah mendidih masukan daun pandan. Ditempat terpisah, larutkan maizena dengan sedikit air, pastikan tidak ada yg menggumpal lalu tuangkan kedalam sirup gula sambil terus diaduk. Tunggu sampai mengental mendidihkan, matikan kompor, sisihkan.
- 6
Peras kelapa parut di 100ml air, panaskan, dan masukan sejumput garam dan 1 helai daun pandan. Aduk terus sampai mendidih, sisihkan.
- 7
Setelah semua siap, boleh deh mulai di tata di gelas. Jgn lupa dikasih es batu, ditambah nangka kalo ada boleh. Kalo aku ndak suka nangka jd segitu juga udah sedeeeepppp!
- 8
Mudah2an bermanfaat shaoline ku 😊❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar