موسكوتشو رخامي 🍫
الخطوات
- 1
في اناء نحط بياض البيض ،رشة ملح ونخلط مليح بالباتور كي نشوف فقاعات نبدا نضيف فالسكر حتى نحصل على القوام الثلجي ونضيف صفار البيض تدريجيا ونضيف الزيت تدريجيا وكذلك الحليب تدريجيا حتى نحصل على قوام كريمي أو موس ونحط مبشور البرتقال والليمون
- 2
في إناء نحط الخميرة الكيميائية والفانيلا و الخميرة ونخلط ونضيفهم تدريجيا للخليط ونخلط مالفوق للتحت كيما الجنواز
- 3
بعد ما خلطت الفرينة وجهزنا الخليط نقسمو على 2 (جزء أكبر من جزء)
- 4
في الجزء الثاني (الاصغر)نحط 2م ك كاكاو وندخل الكاكاو فيه مالفوق للتحت ايضا والجزء الآخر نحط 2م ك فرينة حتى نحصل على نفس الكثافة
- 5
في مول مدعوم بالزيت ومرشوش بالفرينة نحط الخليط بالتناوبمرة الخليط الأبيض ومرة الخليط البني ونمسح الجوانب وندخلو الفرن يكون ساخن من قبل على 170د
- 6
التزيين : نذوب 100غ شكولاطة ونضيف م ك حليب وتزين بيها الكيكة
- 7
شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (9)