पोहा चिवडा प्याज वाला (Poha chivda pyaz wala recipe in hindi)

Name: पोहा चिवडा प्याज वाला (Poha chivda pyaz wala recipe in hindi)
Yield: 2 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप मूंगफली; 1 कप पतला पोहा; 1/2 चम्मच जीरा; 3-4 हरी मिर्च; 7-8 कड़ी पत्ते; 2 प्याज (लंबे पतले कटे हुए); 1/4 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; स्वादानुसार नमक

Anupama Agrawal @cook_22014010

Udaipur

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Week2
यह मेरा तो बहुत फेवरेट है,प्याज का फ्लेवर बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इस चिवडे में ,आशा है आप लोगों को भी बहुत पसंद आएगाl

पोहा चिवडा प्याज वाला (Poha chivda pyaz wala recipe in hindi)

Anupama Agrawal @cook_22014010

Udaipur

सामग्री

20 मिनट

2 लोगों के लिए

1/2 कपमूंगफली
1 कपपतला पोहा
1/2 चम्मचजीरा
3-4हरी मिर्च
7-8कड़ी पत्ते
2प्याज (लंबे पतले कटे हुए)
1/4 चम्मचहल्दी
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले पोहे को मध्यम आंच पर 5 मिनट तक ड्राई रोस्ट करें और थोड़े से तेल में मूंगफली फ्राई करके रख लेंl
2

फिर एक कढ़ाई में तेल ले,उसमें जीरा,हरी मिर्च,कड़ी पत्ता,प्याज डालकर करारी होने तक भून लेl
3

फिर उसमें हल्दी,लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर, पोहा, मूंगफली और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करेंl ठंडा होने पर एयरटाइट कंटेनर भरकर रखें और गरमा-गरम चाय के साथ मजा लेl