الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان شرائح و يرص في صينيه و يدهن بالزيت و يرش عليه الملح و البهارات
- 2
نضع الصينية بالفرن و نشغل عليها من فوق و تحت و ننتبه لها لحد ما يذبل و يستوي الباذنجان (يحترق بسرعة)
- 3
صوص الزبادي ؛ علبة زبادي و عليها فصين ثوم مهروس و ملح
- 4
نطلع الباذنجان و نرصه بصحن التقديم و نصب صوص الزبادي عليه و نفرم البقدونس و نرشه على الصحن ونحط شوي زيت زيتون على كل الصحن ، بالعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1214667



التعليقات (3)