بيتزا بالصلصة البيضاء
بيتزا بالصلصة البيضاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في ايناء نحط الخيرة والماء الدافي والسكر نخلطهم ونخليهم يتفاعلوا 5د.
- 2
بعد ما يتفاعل الخليط نضيف الزيت وبودرة الحليب ونخلط ، وفي الاخير نضيف كمية من الفرينة ومعاها الملح ونخلط ثم نبدى نضيف في الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية، نعطيها نخليها تخمر.
- 3
نحضر الصلصة ، في طاجين نحط البصلة المقطعة رقييق تتقلى في الزيت، ثم نضيف الشوبينيو ونقص النار ونخليه يطيب مع التحريك مرة على مرة.
- 4
بعد ما يطيب الخليط نضيف عليه الكريمة السائلة والجبن والملح والفلفل الاسود ونحرك دقيقة او دقيقتين ونطفي.
- 5
في هاد الوقت تكون العجينة خمرت ، نقسمها 5 قطع ونبسط كلقطعة بشكل طولي وندهن الجوانب بالبيض ونحط فيها قطع الجبن مثل الصور ونغلقهم بالشكل الموضح في الصور.
- 6
نحط الصلصة في الوسط ، ثم نحط فوقها حبة بيض والجبن المبشور وندهن الجوانب بالبيض وحبوب البافو او سمسم.
- 7
نطيبهم على 200° كي يحمارو من تحت نشعل عليهم من الفوق وشهي طيبة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ادواق من مطبخي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات