بيتزا بالصلصة البيضاء
بيتزا بالصلصة البيضاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في ايناء نحط الخيرة والماء الدافي والسكر نخلطهم ونخليهم يتفاعلوا 5د.
- 2
بعد ما يتفاعل الخليط نضيف الزيت وبودرة الحليب ونخلط ، وفي الاخير نضيف كمية من الفرينة ومعاها الملح ونخلط ثم نبدى نضيف في الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية، نعطيها نخليها تخمر.
- 3
نحضر الصلصة ، في طاجين نحط البصلة المقطعة رقييق تتقلى في الزيت، ثم نضيف الشوبينيو ونقص النار ونخليه يطيب مع التحريك مرة على مرة.
- 4
بعد ما يطيب الخليط نضيف عليه الكريمة السائلة والجبن والملح والفلفل الاسود ونحرك دقيقة او دقيقتين ونطفي.
- 5
في هاد الوقت تكون العجينة خمرت ، نقسمها 5 قطع ونبسط كلقطعة بشكل طولي وندهن الجوانب بالبيض ونحط فيها قطع الجبن مثل الصور ونغلقهم بالشكل الموضح في الصور.
- 6
نحط الصلصة في الوسط ، ثم نحط فوقها حبة بيض والجبن المبشور وندهن الجوانب بالبيض وحبوب البافو او سمسم.
- 7
نطيبهم على 200° كي يحمارو من تحت نشعل عليهم من الفوق وشهي طيبة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات