أولا: في إناء نضع كل من بيض و سكر و نخلط جيدا ثم نضيف زيت و حليب ثم فرينة و كاكاو و خميرة ثم نفرغ الخليط في مول العجيب نكونو دهناه بالزبدة و رشيناه بالفرينة ثم ندخلها طيب في فرن يكون سخون و نقص عليها و نخليها طيب

ثانيا: نطلع شونتي بالماء مليح و نقلع شوية للتزيين و باقي نزيد عليه نوانكوكو و كي يطيب بسكوي نخليه يبرد مليح و نحشيه بالكرمة لي حضرتها و نكونو وجدنا قاناج نسخنو كريمة سائلة و نزيد عليها شكلاطة و ندوبها فيها و نخليها تبرد و من بعد نصب القناج فوق يسكوي لي كنا حشيناه بالكريمة و نزينها من فوق بالكريمة لي كنا وخرناها بجيهة نديروها في لابوش و نزينو بيها و في جوانب نضع كوكاو أو لوز أو شوربة شكلاطة و تزيين يبقى إختياري