في اناء نضع كيلة البيض و كيلة السكر و كيلة الزيت مع الفانيليا و نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

نضيف الفرينة المخلوطة مع كيسي الخميرة الكيميائية حتى نحصل على عجينة طرية مائلة الى السائلة

نفرغها في صينية مدهونة و نعمل خطوط بالشوكة ثم ندهن بصفار البيضة مضاف إليه القهوة السريعة الذوبان مع قليل من الماء

ندخل الصينية الى فرن متوسط حتى نحصل على اللون الاصفر من الاسفل و نشعل من الاعلىالى ان نحصل على اللون الذهبي

نترك الصينية تبرد ثم نقطعها الى مستطيلات حجمها حسب الرغبة و شهية طيبة